许多人都有过嘴角长疱的经历，或者自己没长过，也见过身边有人是这样的。我们很容易注意到这件事情，因为如果一个人有过口角长疱的经历，就可能在接下来的几年里，反复经历这种小尴尬。这到底是怎么一回事呢？周围的人可能会告诉你这是“上火”了，问你最近是不是吃得太“热气”，或者，如果你生活在广东，几乎百分之百会被长辈建议去喝点凉茶。但其实——唇缘反复长一个或多个针尖大小水疱自行破溃有烧灼感一两周自行愈合这就是单纯疱疹发生在唇的典型表现。它是一种病毒感染性皮肤病，与饮食没有一毛钱关系。单纯疱疹的病原体——单纯疱疹病毒，和水痘、巨细胞病毒、EB病毒一样，同属疱疹病毒，都是有包膜的双链DNA病毒。单疱病毒主要通过接触传播，患者的受累粘膜、皮肤、唾液之类的分泌物，等等。亲吻是一个典型的传播方式，有道是「每晚大概有上亿个人在地球上落力的亲吻」，所以你那病毒散布给众人，在地球上惠泽遍及世人，花瓣献技，花粉遍地，也很合理。理论上，这传播方式，比水痘或者手足口这种飞沫传播的病种要弱得多，但全球大概60-95%的人都曾经遭遇过单疱病毒——尽管有些人携带但并未长疱，然而抽血化验特异性抗体能看得到痕迹。传播广可能跟两方面特征有关：单疱患者即便在无皮疹的静止期，也可能在排出病毒；单疱病毒离开人体后还能存活一阵子，顽强的生命力弥补了它飞不起来的短板。不想传播给家人，我们还能做些什么呢？除了避免嘴对嘴的亲吻，还有一件重要的事是，摈弃老一辈那种先咀嚼一番再喂给孩子的老式养育方法。合餐制本身并无太大问题，绝没有人敢说单疱患者不应与家人共餐。但适当的边界感仍应存在，「我咬碎了给你吃」肯定是不合适的，餐具卫生也很重要，自己含在口中咬了半天的筷子头，唰地一下就塞别人嘴里，转移的可能不仅仅是爱意。除了单纯疱疹外，这样还可以造成其他一些致病微生物的传播，譬如前文所及的EB病毒、柯萨奇病毒，以及秋季腹泻的主力军——诺如病毒和轮状病毒，等等，不一而足。
