TUhjnbcbe - 2025/6/13 0:36:00
近期天气越来越冷，正是流感的高发期，再加上疫情放开后，稍不注意就可能被感染，想要预防病毒，除了外在的措施，各类专家提出最主要的就是增强抵抗力和免疫力，只要免疫力好了，我们才能更好的和病毒做斗争，就算是不幸被感染了，症状也不会太严重。如果整天杞人忧天，心情不好，身体的免疫力也会随着下降的，病毒更容易找上门来。在日常生活中，提高免疫力的方法有很多，尽量做到不熬夜，保证充足的睡眠时间，最重要的以健康饮食为主，其实日常生活中，一些不起眼的食物，就能帮助身体提高免疫力，吃上一段时间就会发现不一样的效果。下面小编给大家推荐几种食物，不仅能提高免疫力，还可以清肺润肺，使身体更健康。蘑菇推荐食谱：蘑菇鸡蛋饼食材：蘑菇、鸡蛋、西红柿、青红椒、五花肉准备一块蘑菇，用手将蘑菇撕成小朵，放入大一点的盆中，往里面加入两勺食盐，倒入适量的清水，用手充分的抓拌均匀，将食盐搅拌至融化将蘑菇放在一旁浸泡十分钟，再次将蘑菇清洗干净，洗好后放入大碗中。锅中倒入适量的清水，盖上盖子，大火烧开，水烧开后将蘑菇倒进来焯一下水，去除一下草酸，用勺子搅动一下，将蘑菇焯断生就可以，控水捞出过一下凉水。用力挤干蘑菇的水分，放在案板上切碎一点，放入盘中备用。准备一个洗净的西红柿，切成小碎丁，放入盘中备用。半块青椒再改刀切成小碎丁，红椒用同样的方法也切成小碎丁，一把小葱切成葱花，一块猪肉，先将猪肉切成后片，再切成小块，提前将肉切成小块，最后用刀剁碎一点，剁好后放入盘中，一把大蒜切成片，一小块生姜切成片，大葱切成葱花，放入盘中备用。下面调个料汁，小碗里加入两勺生抽，一勺蚝油，半勺白糖，少许鸡精，用筷子搅拌均匀，料汁就调好了先放一旁备用。碗中打入四颗鸡蛋，用筷子充分搅散，加入蘑菇，加入少许盐，一点胡椒粉，再加入一勺玉米淀粉，搅拌均匀，搅匀后先放一旁备用。把锅烧热倒入食用油，油热后将蘑菇鸡蛋倒进来，底部定型后，轻轻晃动一下锅子，煎至一面金黄后翻个面，再煎另一面，煎至两面金黄盛出装入盘中，锅中倒入食用油，油热后把剁好的肉末倒进来，小火炒出香味，将切好的葱姜蒜倒进来，炒出香味，加入一勺红油豆瓣酱，翻炒均匀炒出红油，倒入切好的西红柿丁，倒入调好的料汁，再将煎好的蘑菇鸡蛋饼也倒进来。用铲子按压一下，开小火慢慢煮三分钟，时间到后撒上青红椒丁，再煮20秒，这个蘑菇鸡蛋饼真的是越煮越香，淋入少许香油就可以出锅了，装入盘中撒点葱花就可以美美的享用了。二、大蒜推荐食谱：糖蒜食材：大蒜、食用盐、白醋、白糖准备适量的大蒜，把大蒜的外皮剥一下，留下一层皮不要剥掉，再把大蒜的两头去掉。把剥好的大蒜冲洗干净，准备一大盆凉开水，加入60克盐，把大蒜放进去泡十个小时以上，中途的时候可以再换一次水，这样做有助于去除蒜的辣味。锅中加入纯净水毫升，再加入毫升的白醋，加克白糖，克盐，搅拌均匀，把糖和盐搅拌化开，放凉备用。泡好的大蒜取出来，放入筐中，把水分控干。准备一个无水无油的容器，把大蒜一个摆入容器中，再倒入放凉的醋汁。盖上盖子，放在阴凉通风的地方保存，大蒜腌制45天以上就可以吃了，大蒜腌制的越久，味道越好，喜欢吃水晶蒜的朋友赶快动手做起来吧。三、马蹄推荐食谱：白糖马蹄食材：马蹄、白砂糖、冰糖、黄瓜准备适量的马蹄，先把马蹄放入碗里，加入一勺食盐，倒入适量的清水，把马蹄都反复的清洗干净。取出一个马蹄，在马蹄的两头各切上一刀，再用小刀把马蹄的外皮全部削下来，全部处理完后倒入温水里，再清洗一遍。再准备两个砂糖桔，把橘子的外皮剥下来，再把橘子一半半的分开放入小碗里。半小根黄瓜削去外皮，从中间对半切开，切成两半，切成黄瓜丁，放入盘子里。把马蹄倒入锅中，加入适量清水，盖上盖子，大火烧开后转中火炖十分钟。小碗中加入两勺玉米淀粉，一点清水，搅拌成淀粉水。现在马蹄已经炖好了，把准备好的橘子加进来，再加入小碗冰糖，把冰糖炒制完全融化，加入黄瓜丁。翻炒均匀，淋入少许水淀粉，转大火收一下汤汁，冰糖对马蹄就做好啦，这样做出来的马蹄营养丰富，口感甘甜，无论大人吃还是小孩吃。