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TUhjnbcbe - 2020/6/1 10:25:00
白癜风专治医院有哪些人参鉴别,特别是野山参鉴别是一门专门的学问,而这个学问绝对是一个小众范围,这不仅仅是因为这些学问不太好单纯从书本上学习,还因为这些学问在研究起来颇有些枯燥乏味,需要研究者有足够的兴趣、足够的耐心。可以说,对于人参不喜爱,对于中国中医文化、滋补保健知识不喜爱的人来说,是绝无可能把人参鉴别这一专门学问钻研好的。大言不惭地讲,我就是这个钻研者。野山参滋补功能强大,市场价值昂贵,其人参体形的完整性是决定其价值很重要的因素之一,现代野山参鉴别的检测方法要求不能以破坏其参体为代价,所以野山参的鉴别仍以经验鉴别为主。野山参鉴别技术一直是现代人参研究的重点之一,直接影响着对于人参效能、营养、作用等方面的研究。野山参鉴别包括真伪鉴别和品级鉴别,行业里对于野山参的研究千百年来从未停止过。经过无数前辈的经验总结,野山参鉴别主要看“五形”和“六体”,五形分别指芦、艼、纹、体、须,六体分别指灵、笨、老、嫩、横、顺。每一个细节都会影响野山参的真假和价值。野山参的芦头一般分为三节芦(圆芦、堆花芦、马牙芦),通常20年以上的人参才有圆芦。表皮像锦缎一样,纹密且深。腿是短鸡腿,且最好俩腿分开,自然成人形。体,轻如海绵,并不是越重越好。须条清而不乱,且缀满珍珠疙瘩。这些都是我们的前辈总结出来的。在现代人参研究的专家之中,有一位专家名叫方士福,方老先生为南方人,但是却在长白山地区深入深山密林之中,走过了长白山及近地山区大大小小的山路,见过无数的放山人、参把头、参商参贩、人参种植户等等,经过三十多年来的潜心钻研,著有两本在野山参鉴别领域当中举足轻重的文献,其中一本就是《野山参性状鉴别技术》。前面说了,由于野山参鉴别属于小众范围,该书出版虽说是野山参鉴别领域的福音,但是受众较小,目前已停版,一书难求。方老先生对野山参的研究可谓是详尽仔细,通过研究前人的文献,实地调查考证,取其精华去其糟粕。在野山参传统鉴别理论“五形六体”的基础上进行了深化融合总结,共归纳总结出来十点野山参的典型特征,这就是“芦、艼、体、腿、皮、纹、须、点、体魄、质地”。我个人认为这在野山参鉴别领域是非常有意义的,通过这些归纳总结出来的野山参典型特征可以很好指导研究。作者通过一首荟萃人口的打油诗形式编成了鉴别口诀:星点芦细毛毛艼,人字菱体短鸡腿。深兜纹粗锦缎皮,龙缠须上缀珍珠。健壮小巧芦须长,轻如海棉纯山参。目前市场上的野山参很少,纯货价格不菲,大多需要通过特殊渠道订购,普通消费者要注意鉴别,而从业者没有一定的研究功底是不行的,千元左右几十年参龄的野山参,不要轻易相信,避免受骗。我将在后期对野山参的专业鉴别知识进行详细的分类讲解,感兴趣的朋友可以
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