文小叔说让中医更美更有趣更贴近生活
日前，*在央视对话王辰，王辰是呼吸与重症领域的专家，王辰表示，新冠病*可能会长期与人类共存。王辰的言论让很多人担心，其实完全没有必要，事实上中医早就看到了这一点，一直以来中医认为大自然给了人类生存的权利，也给了细菌病*微生物生存的权利，所以中医治病从来没有想过一定要杀死细菌病*，细菌病*是杀不尽的，就像离离原上草，野火烧不尽，春风吹又生。这次中医药治疗新冠，没有一个方子没有一味药是杀病*的，但就是能够把病治好。那怎么办呢？一方面即便新冠病*长期存在，天时地利已经过了，这个病*的*性会大大降低，就像长期存在的流感病*一样。第二，我们要从自身入手，不要追着病*屁股后面跑，那样太被动，我们要变被动为主动，改变自身的环境，加强自身的抵抗力，正气内存邪不可干，即便病*来侵犯我们了，我们也不怕，我们的免疫力就是病*最好的克星。今天小叔就从中医食疗的角度来聊聊与新冠病*打持久战最应该吃点什么，最不应该吃什么。首先，我们应该适当吃一点芳香的食物。为什么要吃芳香的食物呢？因为中医认为芳香的食物最适合防疫，古人防疫经常用的手段就是用芳香的药材或者食材，要么做成香囊外用要么做成汤药内服。芳香的食物可以净化空气，让细菌病*不敢靠近，可以辟邪除秽，芳香的食物还可以化湿。古人用苍术来熏蒸，用艾烟来净化空气，端午节悬挂石菖蒲，重阳节佩戴吴茱萸香囊都是这个道理。所以，我们可以有意识适当多吃一些芳香的食物，芳香的食物最佳的选择就是厨房里经常用到的各种香料，比如香叶比如八角比如小茴香等等，还有香菜等等，都可以适当多吃一点。其次，我们要适当多吃一些辛温的食物。为什么要吃辛温的食物呢？因为这次疫情的主要原因是寒湿，是寒湿瘟疫。辛可以散，温可以驱寒，辛温的食物可以把我们身体里面的寒湿散去，还可以增强我们的阳气。辛温的食物小叔最推荐的就是姜枣茶了。姜枣茶就是食疗版的桂枝汤，可以调和营卫，调和气血，让身体阴阳平衡，姜可以散寒湿，大枣可以滋阴养血，相得益彰。除了姜，做菜的时候可以适当放一点葱蒜都是可以的。再次，我们一定要多吃健脾养胃的食物，脾旺四季不受邪，脾旺是免疫力的大本营。那些动不动就感冒的人脾胃好不到哪里去。哪些食物可以健脾养胃呢？前面说了芳香的食物都可以健脾醒脾，加强脾胃的运化功能。其次*色的食物可以养脾，比如土豆小米玉米等等。甘味的食物可以补脾，注意是自然的甘味，不是甜品中的甜味，人工制作的化学甜味剂更不要吃。只有大自然赋予我们的甘淡的味道才最滋补我们的脾胃，最典型的代表就是五谷。所以，《*帝内经》早就告诉我们五谷为养，五谷滋养了中华名族几千年，反观现在有些人一味西化，不吃主食，拒绝五谷，追求什么低酮饮食，真是愚蠢啊。其次深埋在土里非常肥硕的食物可以健脾养胃，脾胃属土，脾主肌肉，深埋在土里的食物得土气最厚，样子肥肥壮壮的，所以很健脾养胃。我们身上是否有丰满的肌肉，这个就是由脾胃决定的。然后我们要适当多吃一些祛湿化痰的食物。这个是从祛邪角度来说的。这次的疫情，中医界达成共识，那就是湿气是罪魁祸首。所以我们要祛湿。另外经过解剖新冠患者的尸体我们发现，患者的肺部有大量浓稠的黏液，这个就是中医所说的痰湿。肺最怕痰，湿气久了就会凝结成痰，痰会导致咳嗽胸闷呼吸急促等。祛湿化痰的食物有哪些呢？很多。比如我们经常喝的红豆薏米汤，薏米可以炒一下，去掉薏米的寒凉。还有小叔经常推荐的祛湿神品茯苓都可以。蔬菜中的很多瓜类都可以祛湿，效果最好的就是冬瓜。化痰的食物主要有陈皮佛手柚子等。最后，我们可以适当吃点活血化瘀的食物。当我们的身体气血都很活跃的时候，身体的免疫力就会加强，驱赶外邪的能力也会加强。如果一个人死气沉沉，一天到晚冷的哆嗦，怎么抵御外界的风寒暑湿燥火呢？经常运动的人气血比较有活力，活血化瘀的食物就是人为地代替你去运动，气血不到之处都是病，气血所到之处就可以治病。没有酒精过敏的可以适当喝点养生的*酒或者葡萄酒，不建议喝白酒，太烈，违背中医阴阳平衡之道，*酒是五谷酿造，得天地之精华，不寒不热，取乎中道，刚刚好。有条件的可以吃点三七粉。好了，说了最应该吃的，下面说说最不应该吃的两种食物。第一种就是不要吃寒凉的食物了，不要吃冰镇的食物，不要喝冰镇的饮料。寒凉的食物最伤我们的脾胃，也最伤我们的阳气，这个时候，没有什么比保护脾胃保护阳气更重要了。水果少吃，牛奶少喝，冰镇的啤酒冰激凌最好不要沾。第二种就是不要吃肥甘厚味的食物。因为肥甘厚味会加重我们身体的痰湿，妨碍气血的运行。什么是肥甘厚味的食物呢？就是特别滋腻的，比如红烧肉，特别甜的，比如巧克力、奶油蛋糕等。这些滋腻的食物很难消化，会损害脾胃的气血。总之记住一句话，饮食清淡就可。实在馋了，可以浅尝辄止，吃一点点。最后，小叔送给你们一个食疗方吧，任何人都可以服用的食疗方，增强免疫力的食疗方，味道还不错的食疗方。怀山药30克茯苓15克*芪10克陈皮6克芡实15克黑豆30克生姜6克大枣6个这个食疗方从脾肺肾三个角度来增强我们的免疫力。西医说免疫力，中医说正气，我们的正气来源哪里呢？最主要来源三个脏器，脾肺肾。脾肺肾藏着三股真气，脾里面藏着水谷之气，肺里面藏着呼吸之气，肾里面藏着先天的元气。前面说过，脾胃是免疫力的大本营，所以用怀山药来大补脾胃，怀山药可以启动脾胃功能，既可以补脾气又可以补脾阴，是不可多得的延年益寿之品。民国神医最喜欢用怀山药来调理各种虚损病。补脾的同时要把脾胃里面的湿邪去掉，一补一泄，不然补不进去，所以这里用茯苓来祛湿。然后是肺。我们要补肺气，肺主皮毛，肺气足了，皮毛的功能就会加强，皮毛开合有度，该开的时候开该关闭的时候关闭，这样就可以防止外邪进入我们的身体。肺主呼吸，肺气足了，我们可以吸进更多的清气来养肺，同时可以把肺里面的浊气畅快得排出去。补肺气最好的一味药就是*芪，*芪补气，力道稳重，补而不峻，*芪可以补一身之气，最主要的是补肺气。然后再用一点陈皮来理气，*芪补气，陈皮理气，这样就不会产生气滞，产生胀满。另外陈皮用在这里还可以把肺里面的痰清理掉。最后是调肾。补肾最好最容易获取的食物就是黑豆了，黑豆被称之为肾豆，黑色入肾，黑豆可以滋补肾精，明目乌发。然后配一点芡实，芡实是加强肾藏精的能力，肾主藏精，芡实可以让我们补进去的精华牢牢地封藏在肾里面，而不是一边补一边泄，那不是白补了吗？其实，养肾很多时候我们要防止精华泄出去，加强肾的封藏能力比直接补肾更为重要。最后来点生姜与大枣，前面说过了，调和阴阳，调和气血。这个食疗方有补有泄，有收有藏，有升有降，不伤阳气，比较平和，从脾肺肾三个角度来加强我们的免疫力，小叔姑且称之为防疫八味饮，赶紧喝起来吧，加点红糖也可以哦。特别提醒：美好的一天开始啦，喜欢文章的话别忘记点击文章右下角“在看”两个字或者分享朋友圈哦。小叔另外一个