TUhjnbcbe - 2021/4/14 16:26:00
年1月4日下午，右江区市场监督管理局组织召开冷链食品质量安全追溯平台（以下简称“八桂冷链通”）业务培训会，城区大型商超和冷链食品批发企业负责人和食品安全管理员、各基层所监管员共50余人参加培训。局*组成员、总工程师*建参加培训会并讲话。会议传达了自治区及市市场监管局有关冷链食品质量安全监管和疫情防控工作要求，重点抓好对进口冷冻肉类和冷冻水产品等冷链食品的进货查验和索证索票工作的部署，并对“八桂冷链通”平台操作和应用进行了培训。会上，*建总工程师强调，面对复杂的疫情防控形势，各冷链食品生产经营单位要坚持做到生产经营和疫情防控“两到位”。一是要提高*治站位，树立强烈的责任意识；二是落实主体责任，真正做到落实到位；三是监督到位，确保防控措施顺利实施。据悉，右江区市场监督管理局除了召开专题培训会外，将通过线下走访巡查的形式，加强对企业的实地督导，并组建了右江区企业食品安全员