在分析了现有的科学证据后，美国药品管理局（FDA）和北美农业部（USDA）已保证，新冠病*不会通过食物或食品包装传播给人们。他们指出：“在世界各地经历了这么多的感染之后，尚未报告有任何这种情况。”
他们表示新冠是一种人与人之间传播的呼吸道疾病，这与胃肠病*或食源性病*（如诺如病*和甲型肝炎）不同。在食品和包装方面，大多数研究主要集中在检测病*的遗传质问上，这与传播给人的情况是不同的。
“理论上可以通过口鼻吸入的病*颗粒数要比通过触摸方式获得的要多的多，况且现在也没有任何科学证据先是会通过食物传播，因此感染率几乎是非常非常低的。”他们保证。
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