我们平时都是用什么来作画的?
大家有没有用细菌来做过画?
那么,什么是细菌?怎样才能看到细菌、培养细菌呢?
本次课就来研究细菌的相关知识。
01STEM探索任务
研究目标(ResearchGoal):
细菌与病*的关系,微生物与人类生活的关系,微生物在生态系统中的作用。
设计(Design):
通过查找资料,找出病*的相关知识,以及微生物对人类生活的影响。
分析(Analysis):
1、细菌是病*吗?
2、微生物对人类有害?
3、微生物应用工程?
本次课就带领学生一起通过科学探究的方法,对上述问题进行解答。该课程不仅可以锻炼学生的动手能力,更能够提升学生的科学素养以及探究能力。
02课程设计
课程主题:看见细菌的传播-细菌作画
核心目标:使学生通过尝试用培养皿培养接种细菌来体会细菌生长的过程。掌握培养皿接种和无菌操作技术,探究影响细菌生长的因素;并通过特殊的道具来研究细菌的传播过程及途径。
具体目标(教学目标):
1、学生能够控制细菌生长的温度;
2、学生能够与小组其他成员进行有效的沟通和合作,主动表达和分享其观点。
教学重难点:
学生掌握无菌操作技术和培养皿接种技术;了解细菌生长所需要的条件。
课程设计(2课时:每课时45分钟)
第01课:理论+实践
可以通过视频、图片等资源,引导学生思考:我们会因为什么吃坏肚子?从学生的回答中聚焦研究主题:细菌。通过培养皿,实验验证细菌的存在。比如:细菌吃什么、细菌的生存环境等。引导学生设计探究活动,比如:
活动01:超级传播者
预测日常生活中细菌的传播方式,分发特殊荧光化合物,并验证各种情景下的细菌传播。
活动02:交流分享
刚刚通过化合物模拟了细菌的形态、大小,如何才能将手上的细菌清洗干净?
引导学生讨论并提出解决方案:比如:清水洗1分钟,打肥皂清洗1分钟。
活动03:实践活动
准备材料有:
剪刀、手套、口罩、白色标签纸、塑料直尺、锥形瓶、恒温箱、干菌粉、医用棉签、封口膜、特殊荧光剂、培养基、培养皿、酒精棉片、紫外线灯、肥皂片、牛奶、酒精灯、电磁炉、鸡蛋白、馒头、肉类、米饭等。
开展实验有:
高温杀菌、制作菌液、细菌吃什么、细菌的生存环境等。
以细菌作画实验为例,参考步骤如下:
1、点燃酒精灯,用酒精棉片擦拭实验桌面及手套,将培养液与器材放于酒精灯旁,根据方案用无菌棉签蘸取细菌样本在培养皿上画图案。
2、用封口膜将培养皿封住;
3、在培养皿上记录时间;
4、将培养皿标本倒置放于恒温箱中培养;
5、24小时候观察培养皿内细菌生长状况,是否与预期效果一致。
第02课:数据统计分析
根据各组的实验数据进行统计分析,然后形成实验报告结果并进行分享。进而结合教师提供的视频资料,进行新一轮的研究学习,比如:
细菌是病*吗?
病*是什么?
细菌和病*同属于微生物,微生物和我们的生活息息相关。下次课会讲到微生物的相关内容。科创包中会根据不同的教学内容,从科学、技术、工程、教学四个方面进行拓展,各有侧重。扩展内容包含了图片、文本、视频等媒体形式的互联网资料。